为什么厨房油烟比空气污染更容易引发鼻炎呢？

生活中引发鼻炎的病因有许多，其中，空气污染、季节变换就是最主要的原因之一。可是，据有关鼻炎专家介绍，在生活中厨房油烟比空气污染更容易引发鼻炎。为什么厨房油烟比空气污染更容易引发鼻炎呢？

为省油，一锅油反复利用;为省电，能不开抽油烟机就不开……殊不知，省了金钱却浪费了生命。近日一项研究显示，做饭时，厨房的污染程度远高于户外空气质量标准值，成为人们生活的一大“隐形杀手”。

研究者对住宅空气质量进行为期4周的检测，其空气样本采自每个受检厨房的内外环境。结果发现，做饭时若使用煤气，厨房内的二氧化氮含量是外面的3倍，远高于室内空气质量推荐值，粉尘(能够吸入肺部的固体微粒)浓度也高于室外空气质量水平。

研究负责人说：“人们通常只关注室外的空气质量，然而我们有90%的时间都是呆在室内的，却几乎不考虑室内空气是否会被污染。”使用煤气、液化气等能源，会释放出一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，但这只是室内污染源之一。

生活中的一些细节，也严重影响到家居空气环境。中国人饮食多油，偏爱炒菜，然而油及食材在高温下会挥发出许多有害物质，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。

从上述内容中，我们知道了厨房油烟比空气污染更威胁人类的健康， 也容引发鼻炎的发生。所以，为了避免患上鼻炎，生活中应该学会预防鼻炎的方法。